2009年4月4日
食事療法～４月３日昼食～ナチュラルクリニック２１の厨房より
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ナチュラルクリニック21の厨房では
季節感を大切にメニューの工夫をしています。
高山では4月3日が雛祭りです。
ということで、「雛祭りメニュー」です。
ちらし寿司
春の炊き合わせ
すまし汁
いちご
炊き合わせのタケノコもフキも採れたてで春の香りがします。
フキは写真からはわかりにくいですが、
お揚げで巻いて「信田巻き」にしてあります。
ごちそうさまでした。
Filed under: その他 — staff 09:28
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