がん治療　アトピー治療のナチュラルクリニック21　スタッフブログ

お菓子作りの達人(入院患者さん)主催＆指導の
オーガニックのお菓子作りが開催中です。

色鮮やかなトリュフ
かぼちゃや抹茶のプリン
豆花

患者さんたち力を合わせて作っています。

味見をしたら、
とびきりおいしかったです。

みなさん、笑顔です！

治療中は食事制限などでストレスになることも多いと思います。

食物アレルギーのある患者さんたちもいらっしゃいます。

今回は食材も吟味して、オーガニックの材料で楽しく作っていらっしゃいました。

「食べること」は私たちにとって大きな喜びのひとつです。

バランスを取りながら安心して楽しむことができると、

たくさんのエネルギーが充電されると思います。

ナチュラルクリニック21では

『喜びワーク』と称して

入院患者さんたちと楽しいことをして

①エネルギー充電
②楽しさで免疫力アップ
③非日常体験で脳を活性化

などの効果を期待しています。

なんと今回は『蕎麦打ち体験』！

入院患者さんからのリクエストです！

二八そばです。

慎重に水を足していきます。

粉の感触が気持ちいです。

あっ、だんだんまとまってきましたよ！

こねあげます。

ひゃー楽しい！

少しづつ伸ばしてきます。

最初は恐々でしたが、次第に大胆に！

切るのは本当に難しい。

包丁も重たいです。

切ったそばはそば粉で打ち粉します。

そば粉で打ち粉するとそば湯もおいしい！

大鍋でぐらぐらと、

打ちたてなのであまり触らないように（切れるので）

ひゃー、おいしそうです。

さあ、出来上がりました。

みんなでいただきましょう！

ひきたて・うちたて・ゆでたて

最高においしかったです！

今、入院されている患者さんたちは仲良しで楽しそうです。
そして、アクティブ！

カウンセリングの時に
『入院生活がこんなに楽しいと思っていませんでした！』
『楽しくしています！』
とおっしゃる方が多かったので素晴らしいなぁと思いました。

それぞれが今日一日を楽しくしようと取り組まれています。

そうすると
生活の質が上がり
人生の質が上がります。

そして、どんどん健やかになっていきます。

2月23日に食堂にて『たこ焼き』パーティーが開催されました。

参加者は入院患者さん・管理栄養士さん・セラピストたちです。

残念ながらドクターは参加できなかったので、たこ焼きを届けました。

入院患者さんにとっては久しぶりのB級グルメです。

今回はじめて、ホットケーキミックスも焼いてみましたよ。

私は三枚目の写真が好きです。

みんなの手がたくさん写っています。

たこ焼きって作るのも楽しいですよね。

みんなに喜びのエネルギーが充電されましたよ。